Molina LE. LAS TÉCNICAS DE PROCESAMIENTO DE LA CAÑA DE AZÚCAR EN VENEZUELA. SIGLOS XVIII Y XIX. anam [Internet]. 25 de junio de 2019 [citado 3 de julio de 2024];3(06):107-25. Disponible en: https://revistasipgh.org/index.php/anam/article/view/132