ALGUNS ASPECTOS DA DIETA DE HUMANOS PRÉ-HISTÓRICOS BRASILEIROS

Resumen

Algunos aspectos de la dieta de humanos prehistóricos brasileños El análisis de δ13C y δ15N de colágeno que queda en los huesos humanos prehistóricos es el método más importante para determinar la dieta de las poblaciones antiguas. Aunque esta técnica ha proporcionado información acerca de los hábitos alimentarios de los diferentes pueblos antiguos de África, Europa y América del Norte, pocos estudios de esta naturaleza se han desarrollado en Brasil. El objetivo de este estudio fue presentar y discutir los resultados de los análisis químicos de δ13C y δ15N realizados en muestras tomadas de nueve huesos humanos antiguos brasileños, con el fin de obtener información sobre la dieta de estos hombres primitivos. Los resultados indicaron que tres esqueletos excavados en Minas Gerais/Brasil pertenecían a consumidores de plantas del grupo C3 y, probablemente, eran cazadores-recolectores. Los otros cinco esqueletos de Minas Gerais/Brasil no se pudieron evaluar porque los valores de C/N de estas muestras señalaron que estos colágenos fueron mal conservados. La persona cuyos huesos fueron encontrados en Piauí/Brasil probablemente practicaba la agricultura. Debido a que estos humanos habitaban las regiones del interior, los datos sobre el nitrógeno no pueden ser utilizados para caracterizar el tipo de dieta de estas personas, porque los valores de δ15N indicaron que era consumidor de alimentos de fuentes marinas. Pero lo más probable, lo individuo de Piauí tenía una fuente adicional de proteínas en su dieta, ocupando un nivel trófico más alto en la cadena alimentaria que los de Minas Gerais.